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大面積的窗子，每天都要擦拭的一塵不染
坐落其中，不同角度有不同的風景
心寧靜，神安定。
營業時間 11:00~22:30
長鈺溫泉飯店 © All Rights Reserved.
À la Carte
單點
均附咖啡或紅茶
All Items are Service with Coffee or Tea
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
供應時間11:00-21:00
Service Hours 11:00-21:00
秘製牛肉麵
480
Signature Beef Noodle Soup (Pickled Mustard Green、Green Onion、Pickled Radish)
主廚秘製什錦滷味
250
(天婦羅、鵪鶉蛋、雞胗)
Braised Dishes (Tempura、Quail Eggs、Chicken Gizzard)
長鈺特製手工水餃
250
Handmade Pork Dumplings
皮蛋瘦肉粥
250
Century Egg Pork Lean Congee
素湯麵
250
Vegetarian Noodle Soup
供應時間11:00-19:00 / Service Hours 11:00-19:00
松露野菇燉飯
480
(附主廚特調濃湯)
Truffle Mushroom Risotto (Comes With Chef's Special Soup)
Limited supply daily
每日限量供應
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
長鈺下午茶
250
(附贈港口茶或黑豆茶二選一)
Samiling afternoon tea
Wine
葡萄酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
格蘭莉亞西班牙冰鎮紅酒
800
750ml
Granria Spanish Chilled Red Wine
西班牙艾瑞塔紅酒
800
750ml
Spanish Arrieta Red Wine
艾莎被粉紅氣泡酒
800
(黑標)
Emendis brut ros'e (black label)
傑卡斯夏多內白酒
880
Jacob's Creek Chardonny
佳布列隆河丘-北緯45地白酒
850
375ml
Jaboulet Cotes du Rhone Parallele 45 Blanc
德聖胡安西班牙紅葡萄酒
1800
750ml
Bobal Desanjuan
佳布列隆河丘-北緯45地白酒
1500
750ml
Jaboulet Cotes du Rhone Parallele 45 Blanc
帕果陳年西班牙紅葡萄酒
2200
750ml
pago De Cirsus Oak Aged
香頌夏布利白酒
3000
750ml
Chanson Chablis
Sake
清酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
CHOYA 經典梅酒
300
(杯)
CHOYA Classic Umeshu (cup)
月桂冠山錦田特別純米酒
850
Gekkeikan Yamanishida Sake
月桂冠純米吟釀酒
1800
Gekkeikan Junmai Sake
Dassai Based
獺祭系列
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
獺祭23純米大吟釀
3200
300ml
Dassai 23 Junmai Daiginjo Migaki Niwari Sanbu
獺祭39純米大吟釀
4500
720ml
Dassai 39 Junmai Daiginjo Migaki Sanwarikyubu(Box)
獺祭迷你組
4700
180ml*3
Dassai Otmeshi Set
獺祭23純米大吟釀
7800
720ml
Dassai 23 Junmai Daiginjo Migaki Niwari Sanbu(Box)
Beer
啤酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
台灣金啤
90
Taiwan Beer (Gold Medal)
台灣啤酒
90
Taiwan Beer
可樂娜
120
Corona
Cocktails
調酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
教父
220
Godfather
長島冰茶
250
Long Island Ice Tea
側車
280
Sidecar
邁泰
280
Mai Tai
尼格羅尼
320
Negroni
分層特調
350
Specially Formulated Layers
薇絲朋
360
Vesper
日系和風特調
380
Japanese Style Special Blend
Vodka Based Cocktails
伏特加
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
伏特加萊姆
200
Vodka Lime
螺絲起子
200
Screwdriver
性感海灘
250
Sex On the Beach
柯夢波丹
250
Cosmopolitan
Tequila Based Cocktails
龍舌蘭
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
龍舌蘭日出
200
Tequila Sunrise
霜凍瑪格麗特
220
Frozen Margarita
Gin Based Cocktails
琴酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
琴琴騾子
200
Negroni
拉莫斯琴費斯
220
Ramos Gin Fizz
白色佳人
300
White Lady
三葉草俱樂部
300
Clover Club
Rum Based Cocktails
蘭姆酒
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
莫西多
220
Mojito
Bourbon Whiskey Based Cocktails
波本威士忌
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
威士忌酸
280
Whiskey Sour
Whisky Series
威士忌
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
起瓦士12年調和式蘇格蘭威士忌
1500
Chives Regal 12 YO Blended Scotch Whisky
約翰走路黑牌 12年 雪莉桶
2000
Johnnie Walker Black Label 12 Sherry Edition
格蘭利威12年首席三桶威士忌
2000
The Glenlivet 12 YO Single Malt
蘇格登 12年
3500
The Singleton 12Y Glen Ord
馬爹利名仕干邑白蘭地
3200
MARTELL NOBLIGE Cognac
麥卡倫雪莉雙桶12年
5800
The Macallan Double Cask 12Y
Champagne
香檳
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
法國酩悅香檳
1200
375ml
Moet & Chandon Brut
皮耶爵特級香檳
5200
Perrier-Jouet Grand Brut
Coffee
咖啡特調
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
濃縮咖啡(單杯)
100
Expresso (single)
濃縮咖啡(雙杯)
100
Expresso (double)
熱美式咖啡
110
Americano
冰美式咖啡
110
Iced Americano
熱拿鐵
135
Latte
冰拿鐵
135
Iced Latte
熱卡布奇諾
135
Cappuccino
冰卡布奇諾
135
Iced Cappuccino
維也納咖啡
150
Viennese Coffee
杏酒咖啡
160
Café Amaretto
Affogato
200
Non-alcoholic Beverages
無酒精飲料
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
伯爵薰衣草茶
200
Earl Grey Lavender Tea
港口茶特調
200
Specialty Gangkou Tea
Mojito
200
Juice
蔬果汁
價格需另收取10%服務費
All Price are Subject to 10% Service Charge
神采飛揚
200
High Spirits
紅色瓜瓜樂
200
Red Melon Party
長鈺溫泉飯店
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禁止酒駕
未滿18歲禁止飲酒
未滿18歲禁止飲酒
